HUMMUS DI AVOCADO
Tipologia:
Contorni
Difficoltà:
Bassa
Tempo di preparazione:
10 minuti
Dosi:
per 4 persone

Ingredienti

230 g di ceci scolati
2 avocado maturi
30 ml di olio extravergine di oliva
25 g di cipolla di Tropea
1 lime piccolo
1 cucchiaio di coriandolo in polvere o di prezzemolo fresco
sale q.b.

Preparazione

Una variante del classico hummus di ceci e crema tahina è quello preparato con l’avocado e il lime.
Questi frutti esotici gli regalano una nota tropicale ed estiva.

Per prima cosa, prendete gli avocado e pelateli, dopo aver tolto il nocciolo. Lavateli e affettate la cipolla, mentre sbucciate anche il lime.
Versate poi in una ciotola tutti gli ingredienti, unite i ceci lessi, il sale, l’olio e il coriandolo e frullateli: quando otterrete una crema liscia e senza grumi, significa che è pronta.

Gustatelo da solo, oppure con del pane o delle verdure crude!

This innovative concept will enable customers to purchase replica watches in a larger space, where customers will have the opportunity to view the amount spent in real time and search for any type of product within seconds.
Our sports car association promotes and organizes more and better racing competitions. At the same time, we have reached cooperation with many merchants, including high-quality fake Rolex watch merchants, who provide us with professional sports watches.