Ingredienti
Preparazione
Lavate e asciugate la rucola. Tagliate a fette a meno di mezzo centimetro il caco mela, a fette sottilissime la mela rossa e a cubetti la feta. Preparate una semplice vinaigrette di sale, pepe, limone e olio. Assemblate l’insalata in una ciotola e irroratela con la vinaigrette.
Per un tocco di colore e di sapore, impreziosite con una cascata di semi di sesamo nero.
Per i più golosi, consigliamo di aggiungere un po’ di crostini.
