Ingredienti
Preparazione
Ricoprire la tortiera di carta forno, disponete la pasta sfoglia e spalmate tutta la marmellata.
Per quanto riguarda la scelta della marmellata, si abbinano bene con la ricotta sia quella di lamponi che quella ai fichi: lasciatevi ispirare e decidete qual è la vostra preferita!
Lavorate in una zuppiera la ricotta con lo zucchero fino a ottenere un composto cremoso e uniforme, spalmate tutto sulla marmellata, coprite con un altro strato di sfoglia.
Non dimenticate di bucare la forchetta per far uscire l’umidità.
Infornate a 200° per circa mezz’ora.
